Menanam Bhut Jolokia

BHUT JOLOKIA

Menanam bhut jolokia dari biji memang butuh kesabaran ekstra. Masa sproutnya sendiri bervariasi, mulai dari satu minggu sampe satu bulan lebih. Seperti tanaman BJ saya ini, disemai bersamaan tumbuhnya bervariasi, bahkan tanaman BJ saya terdiri dari empat generasi. Generasi pertamanya saat ini sudah nohope, karena terserang hama keriting parah, sudah di semprot pestisida masih tidak mempan. Generasi kedua, sudah berbuah, meskipun masih hijau. Pertumbuhannya bagus, karena di sayang-sayang banget, hehe . Generasi ketiga sudah Ybranch dan mulai berbunga, sedangkan generasi keempat saya tanam dengan sistem hidroponik, sudah mau Ybranch. Alhamdulillah tidak ada melewati masa rontok bunga seperti kebanyakan cabe super hot lainnya.

Karena cabe ini bukan varian lokal, sekali terserang hama lokal susah banget pulihnya. Tidak seperti cabe keriting atau cabe rawit, 3-4 kali semprot abamectin kalau terkena thrips dan tungau sudah sembuh. Mungkin karena varietas non lokal, jadi ketahanan terhadap hama juga belum ada ya, jadi harap-harap cemas dengan perkembangannya. Semaian cabe saya pun sekarang banyak yang terkena layu fusarium, aduh capedeh. Mana bibitnya langka, tumbuhnya juga rada susah.

Generasi Pertama

Generasi Kedua

 

Generasi Ketiga

Generasi Keempat

 

Berbuah

Cabe dalam Polibag

Menanam Cabe Rawit dalam Polibag

Rawit

Cabe rawit ini termasuk kebutuhan esensial buat saya, sering dibikinin campuran mie instant, nasi goreng, penyedap gulai dan sebagainya. Menanamnya juga gak repot kok, semai rata-rata seminggu udah tumbuh, lalu setelah berdaun 4 dipindahkan ke pot atau polibag. Bahkan, cabe rawit yang saya tanam tahun lalu pun masih menghasilkan buah sampai sekarang, karena rawit adalah jenis cabe yang berumur panjang dan tidak rewel.

Sebelumnya sempat terkena hama thrips dan tungau, dan di semprot dengan abamectin 4-5 kali udah sembuh. Karena sudah berbuah, tidak ada lagi saya semprot pestisida. Justru yang repot itu menanam cabe yang aneh-aneh alias cabe impor, terkadang menunggu sprout aja lama bener.

Pupuk untuk rawit juga gak macam-macam. Waktu baru pindah dulu, tidak saya pupuk sampai remaja karena tanah sudah saya campur dengan pupuk kandang. Setelah remaja, saya beri NPK hijau satu kali saja, dan ketika sudah berbunga di pupuk dengan campuran TSP + KCL. Saya juga kurang mengerti soal pemupukan, jadi browsing di internet, ya pake pupuk itu yang mudah di dapat

Waktu Bayi

Kebun Cabe

 

Hand Pollination

Penghulu Tanaman

 

Ada beberapa jenis tanaman yang harus dibantu penyerbukannya supaya menjadi buah. Kebanyakan proses ini dilakukan oleh hewan, seperti kupu-kupu, lebah, burung, dan serangga-serangga kecil lainnya. Namun, dalam beberapa kasus dan keadaan, banyak kegagalan pembuahan pada tanaman karena tidak diserbukinya putik betina oleh si bunga jantan. Bisa jadi karena tanaman tersebut berada di dalam greenhouse, atau di daerah yang tidak ada serangganya (misalnya loteng atau dak bangunan). Untuk menyiasati hal ini, maka dilakukanlah penyerbukan manual atau yang biasa disebut hand pollination (istilah di forum adalah menjadi penghulu ).

Pada tomat, hand pollination ini bisa dilakukan dengan cara menjentik bunganya secara pelan-pelan. Untuk tumbuhan berbunga terpisah seperti semangka, melon, timun dan sejenisnya dimana bunga jantan berbeda dengan bunga betina. Caranya adalah mengambil serbuk sari bunga jantan lalu ditempelkan ke bunga betina. Bisa menggunakan kuas atau tangan. Oleskan atau gosok-gosokkan pada bunga betina untuk memastikan pembuahannya.

Trik ini pertama kali saya gunakan untuk tanaman kiwano. Setelah beberapa lama kiwano saya menunjukkan putik bunga betina, tetapi setelah beberapa hari layu dan gugur. Lalu, trik di atas saya terapkan dan alhamdulillah si kiwano mulai membesar setelah di serbuki.

Setelah diserbuki

Kiwano

Jenis-jenis Cabe

Jenis-jenis Cabe

Scoville Unit

Tau gak sih, kalau jenis-jenis cabe itu banyak banget. Dulu, sebelum saya mengenal jenis cabe yang banyak tersebut, saya hanya kenal dua jenis cabe yang sering digunakan sehari-hari yaitu cabe keriting dan cabe rawit. Dan bahkan, jenis cabe yang seperti rawit pun banyak banget, ada rawit tumpuk, rawit domba, cabe hiyung (Kalimantan), candlelight chili dan banyak lagi yang lainnya. Ada yang tergolong ke dalam cabe super pedas, cabe manis, dan cabe hiasan.

Cabe sendiri termasuk ke dalam keluarga Solanaceae yang awalnya berasal dari Amerika selatan dan dibudidayakan di seluruh dunia. Cabe yang ada sekarang ini termasuk ke dalam genus Capcisum, namun terdiri lagi dari 5 spesies besar yang biasa diketahui dan digunakan, yaitu :

1. Capcisum Annum

Paprika

Spesies ini termasuk yang paling banyak dibudidayakan di dunia dan memiliki banyak varietas, termasuk jenis cabe manis paprika, cabe biasa, cayenne dan jalapeno (Meksiko). Jenis ini memiliki pohon yang rimbun, berdaun hijau dan bunga yang berwarna putih.

2. Capcisum Baccatum

Aji Amarillo

Dari spesies ini, yang paling terkenal adalah varietas cabe Aji. Biasanya terdiri dari banyak warna, misalnya orange, kuning, coklat dan merah. Umumnya berasal dari Bolivia dan Peru dengan tingkat kepedasan sedang.

Abamectin untuk Cabe

Hama tungau dan thrips pada cabe, tidak bisa didiamkan begitu saja, apalagi dengan bahan organic, alamat bakal lama banget hilangnya. Pertama kali terkena keriting, cabe saya bentuknya tidak karuan. Langkah terakhir yang saya gunakan adalah mencari insentisida yang mengandung bahan aktif abamectin. Untuk merek, banyak kok yang ada di pasaran. Yang paling mahal menurut saya adalah merk Agrimec, hanya saja sebanding dengan kualitasnya yang cukup bagus.

Karena mahalnya kebangetan, saya memutuskan untuk membeli merek Demolish yang juga mengandung abamectin dan zat pengatur tumbuh juga. Hasilnya lumayan, walaupun baru terlihat hasilnya setelah empat kali penyemprotan. Saya semprot cabe 4 kali dalam 2 minggu, kira-kira sekali tiga hari. Jika hasil sudah cukup memuaskan, cukup ulangi 1 kali seminggu dan setelah itu satu kali sebulan.

Berikut adalah foto-foto hasil dari kerja keras abamectin, yang sudah mulai kelihatan pada cabe dirumah, walapun belum 100% pulih.

Sebelumnya

Sesudah

 

Sesudah

Sesudah

 

Sesudah

NB: Just Info, harga demolish 45 ribu/50 ml, sedangkan Agrimec 70 ribu/50 ml